Ernährung: Darum ist Zucker so schädlich

Ernährung: Was Zucker mit unserem Gehirn anstellt ist ein Artikel auf web.de, der verschiedene Aspekte des, eigentlich notwendigen aber oft im Übermaß genossenen Süßstoffs beleuchtet und ua. zu den Schlüsse kommt: "Die Dosis macht das Gift", und: "Zucker verändert das Gehirn".